ISULA
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Lingua è cultura corsa
 
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 Legumi

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Sumenta

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MessageSujet: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 14:14

Postu chì ghjè a stagione di e bietule è i porri salvatichi, di i nattarebuli dinù eccu una sosula à fà in quattru è trè sette


Torta cù l'arbe




- 300 g di pasta "brisée" compra o fatta
- 2 c à s d'oliu d'aliva
- bietule è porri salvatichi in quantità (ùn vi possu dì quantu, fate à ochju imbarazzatu )
- 2 cipolle + 1 c à c di zuccheru
- 3 ove
- 15 cl di crema fresca liquida (è appena di latte s'avete bisognu di cumplettà)
- sale è pevaru



Mettite a pasta nentru à una forma per e torte.

Fate sbianculà e bietule in l'acqua bullente salita, sguttate è mettite da cantu.
Fate scaldà l'oliu d'aliva in una frissoghja è lasciate caramelizà e cipolle tagliate i pezzi cù u zuccheru

Mischjate l'ove cù sale è pevaru, aghjusta a crema è appena di latte sicondu a taglia di a forma

Quandu e cipolle sò culurite aghjustate e bietule tagliate in pezzi. Fate rivene qualchì minutu.
Mettite sta priparazione nant'à a pasta in a forma

Versate nantu u mischju ove/ crema.

Coce à pocu pressu 25 minuti à 180° C.



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Circione

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 15:10

bella!!! ditone


Eiu a pasta a facciu incù l'oliu d'aliva
(pè a pizza dinù mettu l'oliu d'aliva)

mettu solu i legumi, qualchì volta ci mettu ancu appena di zucchinu

è ùn mettu nè ove nè crema fresca, copru d'emmental nustrale è basta.




què in intrata, dopu lintichjine è ficatellu...

casgiu vechju, cunfitura di fichi è noce

un bellu fiadone

chì face:

ghjetule, cipolla, porri, zucchini, lintichjine, fichi, noce (u limone di u fiadone) ...

emu largamente i nostri 5 frutti è legumi à ghjornu
risa

_________________
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Sumenta

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 15:28

@Circione a écrit:

è ùn mettu nè ove nè crema fresca, copru d'emmental nustrale è basta.

risa


prova dinù cù appena di reblochon niulincu o di munster alisgianincu Rolling Eyes
pumate
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Rappallinu

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 18:33

@Circione a écrit:
bella!!! ditone


Eiu a pasta a facciu incù l'oliu d'aliva
(pè a pizza dinù mettu l'oliu d'aliva)

mettu solu i legumi, qualchì volta ci mettu ancu appena di zucchinu

è ùn mettu nè ove nè crema fresca, copru d'emmental nustrale è basta.




què in intrata, dopu lintichjine è ficatellu...

casgiu vechju, cunfitura di fichi è noce

un bellu fiadone

chì face:

ghjetule, cipolla, porri, zucchini, lintichjine, fichi, noce (u limone di u fiadone) ...

emu largamente i nostri 5 frutti è legumi à ghjornu
risa


Bella iè !!

Eiu, a pigliu, a tagliu à fette fine, e mi sciaccu sane sane è mi campu ! lingua
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SERRA

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 19:41

[quote="petra alta"][/b]


Legumi            IMG_1419



a so ch'o so u to idulu di poi un pezzu ma d'andà sinn'à comprà una caraffa à a mio effigia è troppu adorazione ... imbarazzatu

hai a cullezziò cumpletta (tazze , buccie cu a neve , sciarpia ,stringhi , etc ..) ? risa
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Sumenta

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 19:52

u stringu nò lacrime
per cucinà mettu solu una piuma ... o a tenuta sana.Rolling Eyes palidu



Legumi            Dacguisement-de-poule-taille-ml
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Rappallinu

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 19:57

Anch'eiu t'avia in cucina sta sera o Ghjallò, ti stava caldettu è in bella cumpagnia...

Ma avà ùn fermanu cà e to osse... paura
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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 21:07


un era micca eo nu a to pignatta , serà statu piuttostu su polastru carcu à ormone di Petra sumenta .. (ch'ellu un fusse statu ancu qualchi cavallu rumanu paura )


Legumi            Dacguisement-de-poule-taille-ml[/quote]

e po sappia chi per i so fans un idulu un po mai more (idem elvis presley e michael jackson suspettu )
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Rappallinu

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 21:35

Ghjallochju a écrit:

un era micca eo nu a to pignatta , serà statu piuttostu su polastru carcu à ormone di Petra sumenta .. (ch'ellu un fusse statu ancu qualchi cavallu rumanu paura )


Legumi            Dacguisement-de-poule-taille-ml

e po sappia chi per i so fans un idulu un po mai more (idem elvis presley e michael jackson suspettu )[/quote]


Per i so fans sarà cum'è tù dici tù, ma a sumiglia pianta custì cù u mio pullastru credemi puru...

È sappia chì u cavallu in Corsica hè tabbù, caru è ste storie impussibule... (o pè cacciami torna un puntu Cool )
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Sumenta

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 21:44

Tittolu a écrit:


È sappia chì u cavallu in Corsica hè tabbù, caru è ste storie impussibule... (o pè cacciami torna un puntu Cool )


iè...quandu averaghju capitu paura
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Rappallinu

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 21:49

petra alta a écrit:
Tittolu a écrit:


È sappia chì u cavallu in Corsica hè tabbù, caru è ste storie impussibule... (o pè cacciami torna un puntu Cool )


iè...quandu averaghju capitu paura


Avete trè ghjorni per sciogle 'ssu misteru misteriosu croce
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Sumenta

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 22:04

[quote="Tittolu"]
petra alta a écrit:
Tittolu a écrit:


È sappia chì u cavallu in Corsica hè tabbù, caru è ste storie impussibule... (o pè cacciami torna un puntu Cool )



cù questa quì possu rimette u to cuntore à 0 rambo
lasciemu riflette un pocu ghjallochju...hà da truvà la subitu ellu chì fate propiu u coppiu Legumi            1390006889
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Circione

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 22:11

u cavallu hè tabbù? dà pè ste cacciate punti di macagna hè propiu un scandalu

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Sumenta

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 22:13

quandu pensu chì à l'origine sta pagina era una sosula lacrime
mansa di rambo scemu scemu Idea bounce beie albino rendeer colpu rambo
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SERRA

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 22:41

petra alta a écrit:


lasciemu riflette un pocu ghjallochju...hà da truvà la subitu ellu chì fate propiu u coppiu Legumi            1390006889

Ghjollochju è sbrettu e un hà micca bisognu di riflette tre ore cume(cum'è) voi , è solu chi ellu (vulite vede chi di poi ch'ellu hà tutti sti fans si piglia per alain Delon pumate ) un hà micca tabù (ne cu i cavalli ne cun nunda d'altronde geek queen monkey king cunigliu alien ghjattu albino afro ....)
o pè perchè ch'o simu nu a rubrica "legumi" ? ci avereste da trasferì piuttostu in quella di e sosule "carne cruda" (tartaru o carpaccio)
perchè nu a sapie ancu ch'eramu un coppiu di farmacisti (assai) speziali core ?
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Sumenta

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 22:59

Ghjallochju a écrit:


Ghjollochju è sbrettu e un hà micca bisognu di riflette tre ore cume(cum'è) voi , è solu chi ellu (vulite vede chi di poi ch'ellu hà tutti sti fans si piglia per alain Delon pumate )

mi pari tuttu alain deloin piuttostu suspettu


(iè a sò, hè vechja è cunnisciuta lacrime )
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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 23:14

petra alta a écrit:


mi pari tuttu alain deloin piuttostu suspettu


(iè a sò, hè vechja è cunnisciuta lacrime )

petra sumenta : - un puntu lacrime
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Maria

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 23:15

petra alta a écrit:
quandu pensu chì à l'origine sta pagina era una sosula lacrime
mansa di rambo scemu scemu Idea bounce beie albino rendeer colpu rambo

À u m'avisu e bietule ùn eranu e sole erbe. lingua
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SERRA

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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            EmptyLun 11 Fév - 23:26

Sperenza a écrit:
petra alta a écrit:
quandu pensu chì à l'origine sta pagina era una sosula lacrime
mansa di rambo scemu scemu Idea bounce beie albino rendeer colpu rambo

À u m'avisu e bietule ùn eranu e sole erbe. lingua

una torta à a mocchetta (o à u gazon (maladettu satanassu )) ? scemu
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MessageSujet: Re: Legumi    Legumi            Empty

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